Pek çok kültürde 5 çayı sofra kültüründe önemli bir yer tutar. Özellikle de yaz aylarında öğle yemeği ile akşam yemeği arasında uzun bir boşluk bu saatlerde acıkmamıza yol açar. Sağlıklı beslenmenin unsurlarından biri olan ara öğün belki de en lezzetli hale bu saatte bürünür. 5 saatleri sadece büyüklerin değil, çocukların da sabırsızlıkla beklediği bir zaman dilimini değil midir?
Yıllar geçse bile 5 çaylarında yenen kek, kurabiye ve pastaların tadı unutulmaz. Yetişkin olduğumuzda bile mutluluğun adını çağrıştırır bu tatlar… İşte hem ailenize, hem dostlarınız, arkadaşlarınız, akrabalarınız ve komşularınıza unutulmaz 5 çay saatleri için birkaç öneri:
Alışık olduğumuz siyah çay yerine değişik meyve ve bitki çayları da deneyebilirsiniz. Şık bir cam vazonun içine kurabiyelerinizi yerleştirip, farklı bir sunumla konuklarınızın beğenisini kazanabilirsiniz. İnce uzun zeytin kalıplarında susamlı bisküvilerinizi sunmaya ne dersiniz? Küçük dokunuşlarla büyük farklar yaratmak elinizde… Birbirinden farklı kurabiye şekillendirme aletiyle aynı kurabiye hamurundan değişik şekiller elde edebileceğiniz gibi, kurabiye hamuruna portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı lezzetler de yakalayabilirsiniz. Kepekli un ile hazırlayacağınız kurabiyeler sizi ve sevdiklerinizi daha uzun süre tok tutar. Külah biçiminde yapılmış dondurma kaplarında tuzlu çubuklarınızı sunabilir, onları farklı renkteki kurdelelerle süsleyebilirsiniz.