Bizim Mutfak

Köfteli Yayla Çorbası

Köfteli Yayla Çorbası

Köfteli Yayla Çorbası

Kaç Kişilik: 2-3

Köfteli Yayla Çorbası Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Yayla Çorbası
  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
  • 5 su bardağı su
  • 100 g kıyma
  • 1-2 kaşık su
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı kadar un

Üzeri için;

  • 1.5 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 
  • Nane
  • Pul biber

Köfteli Yayla Çorbası Nasıl Yapılır ?

1
Köfteli Yayla Çorbası tarifi için; bir kapta kıyma, Bizim Mutfak Köfte Harcı ve 1-2 kaşık suyu yoğurarak fındık büyüklüğünde minik köfteler hazırlayın. Köftelerin üzerine hafif un serperek birbirlerine yapışmalarını engelleyin.

2
Diğer yanda bir tencereye su ve Bizim Mutfak Yayla Çorbası’nı koyup kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında içine köfteleri ve haşlanmış nohutları ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika daha karıştırarak kaynatın.

3
Bir sos tavasında tereyağını eritip kızdırın. Nane ve pul biber ekleyip karıştırdıktan sonra Köfteli Yayla Çorbası üzerine gezdirerek servis edin.

Diğer Tariflerimiz

Ekmek Kasesinde Mercimek Çorbası

  • 1 paket Bizim Mutfak Mercimek Çorbası
  • 1 litre (5 su bardağı) su
Tarifi Gör ›

Kamp Ateşinde Kremalı Tavuk Çorbası

  • 1 paket Bizim Mutfak Kremalı Tavuk Çorbası
  • 1 litre (5 su bardağı) su
Tarifi Gör ›

Kemik Suyuna Köz Patlıcanlı Mercimek Çorbası

  • 1 paket Bizim Mutfak Kemik Suyuna Mercimek Çorbası
  • 2 adet patlıcan
Tarifi Gör ›

Sebzeli ve Sağlıklı Şehriyeli Tavuk Çorbası

  • 1 paket Bizim Mutfak Şehriyeli Tavuk Çorbası
  • 5 su bardağı su
Tarifi Gör ›