Bizim Mutfak Magnolia Puding, evde pratik şekilde Magnolia tatlısı hazırlamak isteyenler için geliştirilmiştir. Süt ve yumurta sarısı ile kısa sürede pişirilerek kıvam alır. Bisküvi kırıntısı ve meyvelerle kat kat sunulması önerilir. Pürüzsüz, kremamsı dokusu ve dengeli lezzeti ile evde gurme bir Magnolia tatlısı deneyimi sunar. Soğutularak servis edilen bu tatlı hem günlük tüketim hem de misafir sunumları için ideal bir alternatiftir.
HAZIRLANIŞI: 750 ml (3,5 su bardağı) sütü ve 1 yumurta sarısını derin bir tencereye boşaltın. Üzerine poşetin tamamını ilave edin. Orta ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Süre sonunda tencereyi ocaktan alın ve tatlıyı derin bir cam kaseye boşaltın. Arada karıştırarak 15 dakika boyunca soğutun. Soğuyan tatlıyı çırpma teli ile mikser kullanmadan 2 dakika çırpın. Bisküvi ve çeşitli meyveler kullanarak uygun boyutta kaselere kat kat olacak şekilde dökün. Buzdolabında en az 1 saat soğuttuktan sonra servis edin.
