Bizim Mutfak

Köfteli Milföy Pide Tarifi

Kaç Kişilik: 2-3

Köfteli Milföy Pide Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
  • 400 gr. dana kıyma
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 200 gr. domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 adet milföy hamuru
  • 150 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 200 ml su
Paylaş:

Tarifin Hikayesi

Köfteli Milföy Pide, köfte ve pide lezzetini bir arada sevenler için pratik ve doyurucu bir seçenek. Bizim Mutfak Köfte Harcı ile hazırlanan mini köfteler; domates, biber ve kaşar peyniriyle buluşarak çıtır milföy hamurunda fırınlanıyor. Kolay hazırlanmasıyla öne çıkan bu lezzet hem günlük sofralar hem de misafir menüleri için ideal.

Kaç Kişilik2-3
Hazırlık Süresi20 Dk
Pişirme Süresi15 Dk
Zorluk SeviyesiKolay

Köfteli Milföy Pide Nasıl Yapılır ?

Köfteli Milföy Pide Tarifi
1
Kıymayı bir kaba alın. Üzerine 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı’nı ekleyerek iyice yoğurun.

2
Yoğurduğunuz köfte harcından küçük parçalar koparıp yuvarlayarak minik köfteler hazırlayın.

3
Tavaya sıvı yağı alın. Köfteleri ekleyerek her tarafı güzelce kızarana kadar pişirin.

4
Domates ve biberleri küp küp doğrayın.

5
Kızaran köftelerin üzerine domates sosunu ve salçayı ekleyin. Ardından suyunu ilave ederek köfteleri sosla birlikte pişmeye bırakın.

6
Milföy hamurlarını oklava yardımıyla hafifçe açarak pide şekli verin.

7
Pide formundaki milföy hamurlarının üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin bir kısmını serpiştirin.

8
Üzerine pişen köfteleri yerleştirin.

9
Doğradığınız domates ve biberleri köftelerin üzerine ekleyin. Köfteleri pişirdiğiniz sostan da üzerine gezdirin.

10
Kalan rendelenmiş kaşar peynirini en üste serpiştirin.

11
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 6 dakika, milföyler ve kaşar peynirleri kızarana kadar pişirin.

12
Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin.

Diğer Tariflerimiz

Fırında Patates Tarifi

Fırında Patates Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
Tarifi Gör ›
Milföyden Kıymalı Mini Pide Tarifi

Milföyden Kıymalı Mini Pide Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
Tarifi Gör ›
Domatesli Peynir Dolgulu Milföy Tarifi

Domatesli Peynir Dolgulu Milföy Tarifi

  • 1 adet Bizim Mutfak Domates Çorbası
Tarifi Gör ›
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
Tarifi Gör ›