Bizim Mutfak
#bizimmutfak

Armutlu Turta

Armutlu Turta

Armutlu Turta

6 Kişilik

Armutlu Turta Malzemeleri Nelerdir ?

  • 2 su bardağı Bizim Mutfak bakliyatlı Kinoalı Mercimek çorba karışımı (un haline getirilecek)
  • 130 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı buzlu su
  • Yarım çay kaşığı tarçın

İÇ MALZEME İÇİN

  • 5 adet armut
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz
  • Yarım paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
Kinoa Çorbası

Armutlu Turta Nasıl Yapılır ?

1
Öncelikle Bizim Mutfak Bakliyat ununu hazırlamak için 2 paket Bakliyatlı çorba karışımını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 150 derece ısıtılmış fırında iyice kurutun. Soğuduktan sonra rondoda çekip un haline getirin ve tart yapımında kullanın.

2
Derin bir kabın içine bakliyat ununu, tarçını, kabartma tozunu, şekeri ve vanilyayı alıp iyice karıştırın. Ortasına minik küpler halinde kesilmiş soğuk tereyağını ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu ekleyip iyice yoğurun. Streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika süreyle dinlendirin.

3
Diğer tarafta armutların kabuklarını soyup dilimleyin. Üzerine kalan malzemeleri ekleyip iyice harmanlayın. Ardından harcın içinde bulunan dilimlenmiş armutları çıkarın.

4
Buzdolabındaki hamurun ¾’ ünü tezgaha un serperek pay kalıbınızın büyüklüğüne göre açın. Yağladığınız dikdörtgen kalıba düzgünce yayın. Üzerine önce üzümlü harcı döküp yayın. Daha sonra armutları dizin.

5
Kalan hamuru yoğurup biraz yumuşattıktan sonra yaprak şeklindeki kurabiye kalıbıyla kesip turtanın üzerine yerleştirin. Önceden ısıttığınız 170 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar 45 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

Diğer Tariflerimiz

Kinoalı Tabule Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Kinoalı Çorba Karışımı
  • 1 demet maydanoz
Tarifi Gör ›

Kinoalı Karabuğday Salatası

  • 1 su bardağı Bizim Mutfak Karabuğday Çorbası karışımı
  • 1/2 su bardağı Bizim Mutfak Kinoalı Mercimek Çorbası karışımı
Tarifi Gör ›

Hibeş Yatağında Ispanak Kökü

  • 150 gr tahin
  • 1-2 yemek kaşığı ılık su
Tarifi Gör ›

Siyez Buğdaylı ve Elmalı Kereviz Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Siyez Buğdaylı Bakliyatlı çorba karışımı
  • 2 adet kereviz (1/2 kg)
Tarifi Gör ›