Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar

Anasayfa » Tarifler » Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar

Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar

Anasayfa » Tarifler » Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar

Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar

Nasıl Yapılır

Kaç Kişilik: 4

Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar Malzemeleri Nelerdir ?

1 adet Bizim Mutfak Az Tuzlu Tavuk Bulyon
1 su bardağı sıcak su
200 g balkabağı
10-12 adet arpacık soğan, kabuğu soyulmuş
Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
5-6 adet temizlenmiş enginar çanağı
1 çay bardağı portakal suyu ve rendelenmiş kabuğu
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım limonun suyu
4-5 dal dereotu, kıyılmış

Az Tuzlu Bulyonlar

Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar Nasıl Yapılır ?

1

Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar tarifi için; Bizim Mutfak Az Tuzlu Tavuk Bulyon’u 1 bardak sıcak suda eritin.

2

Balkabaklarını parizyen kaşıkla çıkartıp toplar elde edin.

3

Arpacık soğanlarını ve balkabaklarını 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.

4

Enginarları tencereye yerleştirin.

5

Enginarların yarısına gelecek şekilde bulyonlu suyu ve portakal suyunu dökün.

6

Tozşekeri ve rendelenmiş portakal kabuğunu serpin.

7

Yüksek ateşte 3-4 dakika pişirin.

8

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte, 25-30 dakika pişirin.

9

Ocaktan almadan birkaç dakika önce kıyılmış dereotunu serpin, yarım limonu sıkın.Portakallı ve Arpacık Soğanlı Enginar hazır,afiyet olsun.

Diğer Tariflerimiz

Tavada Zerdeçallı Tavuk

1 adet Bizim Mutfak Az Tuzlu Tavuk Bulyon
2 su bardağı su (400 ml)

Tarifi Gör ›

Kremalı Tavuk Soslu Sebzeli Enginar

1 paket Bizim Mutfak Az Tuzlu Kremalı Tavuk Çorbası
6 adet enginar (haşlanmış)

Tarifi Gör ›

Havuçlu Patates Topları

1 adet Bizim Mutfak %25 Az Tuzlu Et Bulyon
3 adet haşlanmış patates

Tarifi Gör ›

Az Tuzlu Kış Sebzeli Ezogelin Çorbası

1 paket Bizim Mutfak Az Tuzlu Ezogelin Çorbası
6 bardak içme suyu

Tarifi Gör ›