Kazandibi ürünümüz otel, restoran, yemekhaneler ve sütlü tatlı üreticileri için özel olarak üretilmiştir. Üstelik yakma tozu da içinde!
Geleneksel tatta, kıvamında, hazırlaması pratiktir.
Koruyucu içermez.
MSG içermez.
Enerji, işçilik ve zaman tasarrufu ile maliyet avantajı sağlar.
Nasıl hazırlanır?
3 kg Bizim Mutfak Kazandibi toz karışımı 11 litre süte boşaltılır. Orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Karıştırılarak kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar (yaklaşık 5 dakika) sürekli karıştırılarak pişirilir. Hazırlanan tatlı tepsiye döküldükten sonra, soğumadan üzerine aynı pakette bulunan Bizim Mutfak Kazandibi Sosu toz karışımının tamamı ince bir tabaka halinde ve eşit şekilde serpiştirilir. Tozun etkisini göstermesi için soğuması beklenir. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında birkaç saat bekletilip, porsiyonlar halinde kesilir, servis yapılır.
