Geleneksel Türk damak tadına uygundur. Marinasyon süresini hızlandırır.
Koruyucu içermez.
MSG içermez.
Marinasyon için 11 farklı baharatın karışımı sayesinde salça ve baharat kullanımı gerektirmez.
1 kg tavuk için 25 g çeşni yeterlidir. Tavuk pişerken suyu hapseder, kurumayı engeller.
Nasıl hazırlanır?
1 kg tavuğu 25 g Bizim Mutfak Tavuk Çeşnisi ve 60 ml sıvı yağ ile marine ediniz. Arzunuza göre fırın, ızgara veya sote şeklinde pişiriniz. Yemeğinizin tadına bakmadan ayrıca tuz ilave etmeyiniz.
