Kurutulmuş sebzelerle zenginleştirilmiş Brokoli Çorbamız otel, restoran ve yemekhaneler için özel olarak üretilmiştir. İlave krema kullanımı gerektirmez.
Koruyucu içermez.
Renklendirici içermez.
Enerji, işçilik ve zaman tasarrufu ile maliyet avantajı sağlar.
3 kg toz Bizim Mutfak Brokoli Çorbası’na 40 litre su ilave edilmesiyle 200 cc’lik 172-215 adet porsiyon imkanı sunar. Porsiyon başı 14-17 gram ürün kullanımı, standart lezzeti yakalamanız için yeterlidir.
Nasıl hazırlanır?
4 litre soğuk su içerisine 3 kg Bizim Mutfak Kremalı Brokoli Çorbası karışımı ilave edilip, eriyene kadar karıştırılır. 36 litre soğuk su bir tencerede kaynatılıp hazırlanan karışım ilave edilir. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirilir.
