Bizim Mutfak

Churros Tarifi

Kaç Kişilik: 4

Churros Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Çikolatalı Sos
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 35 gr tereyağı
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 500 ml soğuk süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı tarçın
  • Sıkma torbası
Paylaş:

Tarifin Hikayesi

İspanya mutfağının dünyaca sevilen tatlılarından churros, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bizim Mutfak Çikolatalı Sos ile hazırlanan yoğun çikolata sosu ve tarçınlı şeker kaplamasıyla lezzeti tamamlanan bu tarif, çay saatleri ve özel davetler için harika bir alternatif sunuyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu geleneksel İspanyol tatlısıyla sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Kaç Kişilik4
Hazırlık Süresi40 Dk
Pişirme Süresi30 Dk
Zorluk SeviyesiZor

Churros Nasıl Yapılır ?

Churros Tarifi
1
Bizim Mutfak Çikolatalı Sos’u ve soğuk sütü bir tencereye alın. Karıştırarak kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.

2
Çikolata sosu koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3
Ayrı bir tencereye su ve tereyağını alın, tereyağı eriyene kadar ısıtın.

4
Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyin.

5
Hamur toparlanıp tencerenin tabanından ayrılana ve suyunu tamamen çekene kadar pişirin.

6
Hamuru ocaktan alın ve 5-6 dakika soğumaya bırakın.

7
Hamur ılındıktan sonra yumurtaları tek tek ekleyip her eklemeden sonra iyice karıştırın.

8
Hazırladığınız churros hamurunu sıkma torbasına aktarın.

9
Hamuru, kızgın yağa sıkarak altın rengi olana kadar kızartın.

10
Şeker ve tarçını bir tabakta karıştırın.

11
Kızaran churrosları sıcak halde tarçınlı şeker karışımına bulayın.

12
Churrosları yaklaşık 2 cm uzunluğunda kesip kürdanlara dizin.

13
Soğuyan çikolata sosu ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Bitter Çikolatalı Siyez Kurabiye Tarifi

Bitter Çikolatalı Siyez Kurabiye Tarifi

  • 2 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Siyez Buğdayı Çorbası Karışımı (haşlanmış)
Tarifi Gör ›
Kugel Pasta Tarifi

Kugel Pasta Tarifi

  • 2 paket Bizim Mutfak Vanilyalı Puding
Tarifi Gör ›
Kadayıf Sarma Tarifi

Kadayıf Sarma Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Krem Şanti
Tarifi Gör ›