Bizim Mutfak
0

Bakliyatlı Börek

Bakliyatlı Börek

Bakliyatlı Börek

Kaç Kişilik: 4

Bakliyatlı Börek Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz, karabiber 
  • 2 adet yufka

Sosu için 

  • 2 adet yumurta 
  • 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 
  • 1 çay bardağı süt 

Bakliyatlı Börek Nasıl Yapılır ?

1
Bakliyatlı Börek harcı için önce Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı’nı üzerini 2 parmak geçecek kadar suda 25 dakika haşlayın.

2
Diğer yandan soğanı incecik kıyıp yağda kavurun. Haşlanmış bakliyat karışımını üzerine ekleyip, harmanlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

3
Sosu için zeytinyağı, süt ve yumurtaları bir kapta çırpın.

4
Yufkanın bir tanesini küçük yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine sostan gezdirin.

5
Diğer yufkayı ikiye bölüp yarısını büzüştürerek tepsiye yayın. Tekrar sos gezdirin. Bakliyatlı harcı üzerine yayın. Yarım yufkayı da aynı şekilde tepsiye yerleştirip sos gezdirin. Sostan bir miktar ayırın. Dışarda kalan yufkayı tepsinin içine doğru katlayıp, kalan sosu üzerine dökün. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirip servis yapın.Bakliyatlı Börek hazır , afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Maş Sezar Salata

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Maş Çorbası Karışımı
  • 2 parça ızgara tavuk eti
Tarifi Gör ›

Karabuğdaylı Krep

  • 1 su bardağı Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı
  • 2 adet yumurta
Tarifi Gör ›

Bakliyatlı Fit Patlıcan

  • 2 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı
  • 1 paket Bizim Mutfak Baharat Karışımı
Tarifi Gör ›

Çam Fıstıklı Enginar Salatası

  • 4-5 yaprak kıvırcık marul
  • 1/4 iceberg marul (top salata)
Tarifi Gör ›