Bizim Mutfak

Bakliyatlı Börek

Bakliyatlı Börek

Bakliyatlı Börek

Kaç Kişilik: 4

Bakliyatlı Börek Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz, karabiber 
  • 2 adet yufka

Sosu için 

  • 2 adet yumurta 
  • 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 
  • 1 çay bardağı süt 

Bakliyatlı Börek Nasıl Yapılır ?

1
Bakliyatlı Börek harcı için önce Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı’nı üzerini 2 parmak geçecek kadar suda 25 dakika haşlayın.

2
Diğer yandan soğanı incecik kıyıp yağda kavurun. Haşlanmış bakliyat karışımını üzerine ekleyip, harmanlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

3
Sosu için zeytinyağı, süt ve yumurtaları bir kapta çırpın.

4
Yufkanın bir tanesini küçük yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine sostan gezdirin.

5
Diğer yufkayı ikiye bölüp yarısını büzüştürerek tepsiye yayın. Tekrar sos gezdirin. Bakliyatlı harcı üzerine yayın. Yarım yufkayı da aynı şekilde tepsiye yerleştirip sos gezdirin. Sostan bir miktar ayırın. Dışarda kalan yufkayı tepsinin içine doğru katlayıp, kalan sosu üzerine dökün. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirip servis yapın.Bakliyatlı Börek hazır , afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Ezogelinli Meyveli Salata

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Ezogelin Çorbası Karışımı
  • 1 göbek salata
Tarifi Gör ›

Siyez Bulgurlu Falafel

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Siyez Buğdayı Çorbası Karışımı
  • Yarım su bardağı nohut
Tarifi Gör ›

Kinoalı Tabule Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Kinoalı Mercimek Çorbası Karışımı
  • 1 demet maydanoz
Tarifi Gör ›

Karabuğdaylı Yoğurtlu Semizotu Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı
  • 1 bağ semizotu
Tarifi Gör ›