Bizim Mutfak
#bizimmutfak

Fırında Patatesli Enginar

Fırında Patatesli Enginar

Fırında Patatesli Enginar

6

Fırında Patatesli Enginar Malzemeleri Nelerdir ?

  • 6 adet enginar
  • 600 g patates
  • 2 adet soğan
  • 2.5 su bardağı ılık su
  • 1 tablet Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyon
  • ¾ su bardağı süt
  • 30 g tereyağı
  • 1 yemek kaşığı biberiye
  • 1 yemek kaşığı taze kekik
  • Tuz ve karabiber
Kemik Suyu Bulyon

Fırında Patatesli Enginar Nasıl Yapılır ?

1
Ilık suda, Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyonu eriterek sütle birleştirin ve karıştırın.

2
Yağladığınız fırın kabına tüm sebzeleri, tuz ve baharlatlarını da ilave ederek kat kat yerleştirin.

3
Ilık suda, Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyonu eriterek sütle birleştirdiğiniz karışımı, sebzelere dökün.

4
Küp küp tereyağını sebzelere serpin.

5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat kadar pişirin.

6
Fırından alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Lor Peynirli Renkli Biber Dolması

  • 6 adet renkli dolmalık biber
  • 1 adet soğan
Tarifi Gör ›

Fırında Kök Sebze

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet kereviz
Tarifi Gör ›

Hibeş Yatağında Ispanak Kökü

  • 150 gr tahin
  • 1-2 yemek kaşığı ılık su
Tarifi Gör ›

Kremalı Kabak

  • 1 paket Bizim Mutfak Kemik suyuna düğün çorbası
  • 200 ml krema
Tarifi Gör ›