1 su bardağı Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı
2 bağ labada/bebek ıspanak
1 avuç çiğ fındık
3-4 adet çeri domates
80 g hellim (Eski kaşar da kullanılabilir)
Sosu için;
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı bal
Ispanak Salatası Nasıl Yapılır ?
1
Ispanak Salatası tarifi için ; bebek ıspanakları yıkayıp iyice süzün ve kağıt havlu üzerinde kurutun.
2
Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı’nı bir tencerede haşlayın ve suyunu süzün. Soğuduktan sonra ıspanaklara ekleyin. Domatesleri doğrayarak ilave edin.
3
Elma sirkesi, limon suyu, zeytinyağı ve balla sosunuzu hazırlayın.
4
Karışıma ilave edip iyice karıştırdıktan sonra tuzu ekleyin. Son olarak üzerine fındıkları ekleyerek servis edin. Ispanak Salatası hazır, afiyet olsun!