Köz patlıcanın isli aromasıyla zenginleşen kremalı mantar çorbası, klasik çorbalara farklı bir yorum getirir. Bizim Mutfak Kremalı Mantar Çorbası ile hazırlanan bu tarif, yumuşak dokusu ve yoğun lezzetiyle öne çıkar. Üzerine eklenen çıtır patlıcanlarla hem lezzet hem sunum açısından fark yaratan bu çorba, sofralara şık bir başlangıç sunar.
