Bizim Mutfak

Milföyden Kıymalı Mini Pide

Milföyden Kıymalı Mini Pide

Milföyden Kıymalı Mini Pide

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik

Milföyden Kıymalı Mini Pide Malzemeleri Nelerdir ?

İç harcı için;

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber, kırmızı toz biber

Ayrıca;

  • 1 adet yumurta

Üzerine;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Milföyden Kıymalı Mini Pide Nasıl Yapılır ?

1
Milföyden Kıymalı Mini Pide tarifi için ; ilk olarak domatesi rondodan geçirin. Kıymalı iç harca ekleyin.

2
Daha sonra rondoya soğan, biberler, maydanoz ve Bizim Mutfak Köfte Harcı’nı ekleyin.

3
Baharatlar, salça ve sıvı yağı koyun. Güzelce karıştırın. Kıymalı harç sürülebilir kıvamda olmalıdır.

4
Milföyleri paketten çıkarıp ortadan ikiye bölün.

5
Hamur çözülünce merdane ile bir iki defa üzerinden geçerek uzatın. Kenarlarını katlayıp pide şekli verin.

6
İç kısımlarına iç harçtan 1 yemek kaşığı kadar koyup yayın. Bir kısmının üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyin.

7
Son olarak çırpılmış yumurtayı, kenar kısımlarına fırça ile sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Milföyden Kıymalı Mini Pide hazır. Afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Vejateryen Köfteli Humus

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı tahin
Tarifi Gör ›

Bayatlamayan Puf Poğaça

  • 7-8 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
Tarifi Gör ›

Ev Yapımı Ramazan Pidesi

  • 1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Sebzeli Çeşni
  • 1 su bardağı ılık süt
Tarifi Gör ›

Ev Yapımı Fındık Lahmacun

  • 1 adet Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyon
  • 3 su bardağı un
Tarifi Gör ›