Bizim Mutfak

Bezelyeli Humus Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4

Bezelyeli Humus Tarifi Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 adet Bizim Mutfak Pane Harcı
  • 2 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 baget ekmek
  • 1 adet kapya kırmızı biber
Paylaş:

Tarifin Hikayesi

Bezelyeli Humus tarifiyle klasik humusa yepyeni bir yorum katın. Yumuşacık bezelyeli humus dokusunu çıtır pane bezelyelerle buluşturan bu pratik tarif; davet sofraları, atıştırmalık sunumlar ve keyifli paylaşım anları için lezzetli bir alternatif sunuyor. Bizim Mutfak Pane Harcı ile hazırlanan çıtır dokusuyla her lokmada farklı bir lezzet deneyimi sizi bekliyor.

Kaç Kişilik2-4
Hazırlık Süresi30 Dk
Pişirme Süresi30 Dk
Zorluk SeviyesiKolay

Bezelyeli Humus Tarifi Nasıl Yapılır ?

Bezelyeli Humus Tarifi
1
Nohut ve bezelyeleri, üzerlerini geçecek kadar suda yumuşayana kadar haşlayın.

2
Haşlanan nohut ve bezelyeyi süzüp robota alın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kimyon, tahin ve tuzu ekleyin.

3
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Azar azar zeytinyağı ekleyerek kıvamını ayarlayın.

4
Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın.

5
Bezelyeleri önce yumurtaya, ardından Bizim Mutfak Pane Harcı’na bulayın.

6
Kızgın yağda (175°C) bezelyeleri altın rengini alana kadar kızartın.

7
Kızaran bezelyeleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

8
Ekmeği dilimleyin ve tereyağında kızartın.

9
Kapya biberi ince dilimler halinde kesin.

10
Hazırladığınız humusu servis tabağına alın.

11
Üzerine çıtır bezelyeleri yerleştirin.

12
Kızarmış ekmek dilimleri ve kapya biberlerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Diğer Tariflerimiz

Köfteli Sandviç Tarifi

Köfteli Sandviç Tarifi

  • Bizim Mutfak 2’li Köfte Harcı
Tarifi Gör ›
Vejateryen Köfteli Humus Tarifi

Vejateryen Köfteli Humus Tarifi

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
Tarifi Gör ›
Ev Yapımı Fındık Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Fındık Lahmacun Tarifi

  • 1 adet Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyon
Tarifi Gör ›
Çıtır Biberiyeli Akordiyon Patates Tarifi

Çıtır Biberiyeli Akordiyon Patates Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Yerli Besi Et Bulyon
Tarifi Gör ›