Bizim Mutfak
#bizimmutfak

Çam Fıstıklı Enginar Salatası

Çam Fıstıklı Enginar Salatası

Çam Fıstıklı Enginar Salatası

2 Kişilik

Çam Fıstıklı Enginar Salatası Malzemeleri Nelerdir ?

  • 4-5 yaprak kıvırcık marul
  • 1/4 ıceberg marul (top salata)
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 adet enginar kalbi
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı çam fıstığı

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday çorbası
  • 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Sarımsak tozu
  • 1-2 yemek kaşığı ranch sos (isteğe bağlı)
Karabuğday Çorbası

Çam Fıstıklı Enginar Salatası Nasıl Yapılır ?

1
Kıvırcık salata ve ıceberg marulu yıkayıp kurutun. İrice doğrayın ve bir salata tabağına alın. Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın ve marulların üzerine koyun.

2
Közlenmiş biberi de kare parçalar halinde doğrayıp ekleyin. Enginar kalbini de 2’ye bölüp salataya ilave edin. Çam fıstıklarını yağsız tavada kavurup kenara alın.

3
Sosu için, Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday çorbasını bir miktar suyla pişirip soğutun ve rondoda çekin.

4
Zeytinyağı, limon suyu, tuz, sarımsak tozu ve eklemek isterseniz ranch sosu da ekleyip iyice çırpın.

5
Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Diğer Tariflerimiz

Maş Sezar Salata

  • 1 paket Bizim Mutfak Maş Çorba Karışımı
  • 2 parça ızgara tavuk eti
Tarifi Gör ›

Kinoalı Tabule Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Kinoalı Çorba Karışımı
  • 1 demet maydanoz
Tarifi Gör ›

Böğürtlenli Yaban Mersinli Tart

  • 1 adet yumurta
  • 120 g toz şeker
Tarifi Gör ›

Maşlı Karnabahar Lazanya

  • 1 adet karnabahar
  • 1 Paket Bizim Mutfak Maş çorba karışımı
Tarifi Gör ›