Bizim Mutfak

Çıtır Tavuk Burger

Çıtır Tavuk Burger

Çıtır Tavuk Burger

Kaç Kişilik: 4-6 Adet

Çıtır Tavuk Burger Malzemeleri Nelerdir ?

  • 700 g tavuk göğsü
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Köri

Panesi için;

  • 1 paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Diğer malzemeler;

  • 4-6 adet hamburger ekmeği
  • 2 adet domates 
  • 1 adet büyük soğan 
  • 4-6 yaprak marul
  • 3-4 adet dilimlenmiş salatalık turşusu 
  • Yeteri kadar ketçap ve mayonez

Çıtır Tavuk Burger Nasıl Yapılır ?

1
Çıtır Tavuk Burger tarifi için ; tavuk göğsünü yıkayıp, birkaç parçaya ayırın ve sarımsakla birlikte robottan geçirin. Uygun bir kaba alarak tuz ve baharatlarını ekleyip iyice yoğurun.

2
Daha sonra bu harçtan ekmeklerin boyutunda olacak şekilde tavuk köfteler hazırlayıp 5-6 dakika dinlendirin.

3
Domates ve soğanları halka şeklinde dilimleyin.

4
Diğer yanda Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı’nı bir tabağa alın. Yumurtaları ayrı bir kapta çatalla çırpın. Unu da bir başka kaba alarak hazırlayın. Hazırlamış olduğunuz tavuk köfteleri ilk önce una, daha sonra yumurtaya ve en son Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı’na bulayıp kızartın.

5
Hamburger ekmeklerini ikiye kesin ve iç yüzeylerini bir tavada hafif kızartın. İç yüzeylerine bir miktar ketçap ve mayonez sürün. Hamburger köftesini yerleştirin. Çıtır Tavuk Burger hazır. Diğer garnitür malzemelerini de sırasıyla üst üste yerleştirip servis yapın.

Diğer Tariflerimiz

Tavuk Şiş

  • 1 adet Bizim Mutfak Serbest Gezen Tavuk Bulyon
  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
Tarifi Gör ›

Çıtır Tavuk Lokum

  • 1 paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı
  • 7-8 parça parmak şeklinde doğranmış tavuk eti
Tarifi Gör ›

Tarhana Kaplamalı Çıtır Tavuk Şiş

  • 3 adet tavuk göğüs eti
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
Tarifi Gör ›

Sebzeli Tavuk Şnitzel

  • 1 paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı
  • 4 adet ince dövülmüş tavuk göğüs eti
Tarifi Gör ›