Bizim Mutfak

Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber

Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber

Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber

Kaç Kişilik: 4

Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı
  • 4 adet Californiya biberi 
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane 
  • 2 diş sarımsak 
  • 500 g süzme yoğurt 

Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber Nasıl Yapılır ?

1
Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber tarifi için; Bizim Mutfak Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı’nı suda haşlayıp süzün.

2
Biberleri ikiye kesin, çekirdeklerini temizleyin.

3
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin.

4
200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika közleyin.

5
Küçük bir tavada tereyağını eritip kuru naneyi ve ezilmiş sarımsakları 1 dakika kadar kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

6
Süzme yoğurdun üzerine kuru naneli tereyağını ekleyin ve karıştırın.

7
Közlenmiş biberlerin içine süzme yoğurtlu baharatlı tereyağından paylaştırın.

8
Son olarak haşlayıp süzdüğünüz Bakliyatlı Karabuğday Çorbası Karışımı’ndan serpin.Haydarili ve Karabuğdaylı Köz Biber hazır.Afiyet olsun.

Diğer Tariflerimiz

Portakallı ve Semizotlu Mercimek Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı
  • 1 demet semizotu, yıkanıp ayıklanmış olmalı 
Tarifi Gör ›

Yoğurtlu Bakliyat Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
Tarifi Gör ›

Ezogelinli Meyveli Salata

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Ezogelin Çorbası Karışımı
  • 1 göbek salata
Tarifi Gör ›

Anadolu Lezzetleri Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Anadolu Çorbası Karışımı
  • 1 demet maydanoz
Tarifi Gör ›