Kaç Kişilik: 2-3

Popcorn Tavuk Malzemeleri Nelerdir ?

Popcorn tavuk için;

1 paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı
2 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı biberiye
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta beyazı

Sosu için;

4 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı acı sos

2 yemek kaşığı ketçap

2 yemek kaşığı beyaz sirke

1/2 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Kızartmak için;

Ayçiçek yağı

Ürüne Git ›

Paylaş:

Tarifin Hikayesi

Evde yapılan çıtır tavuğa lezzetli bir dokunuş: Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı sayesinde dışı ekstra çıtır, tadı ise tam kıvamında. Geleneksel yöntemlerle marine edilen tavuklar, bu özel harçla buluşunca her lokmada altın sarısı bir çıtırlık ve dengeli baharat aroması sunuyor. Küçük ama etkili bu dokunuşla, ev yapımı çıtır tavuk çok daha iştah açıcı ve unutulmaz bir lezzete dönüşüyor.

Kaç Kişilik2-3

Hazırlık Süresi10 Dk

Pişirme Süresi30 Dk

Zorluk SeviyesiOrta

Popcorn Tavuk Nasıl Yapılır ?

Sosu için;

Bir kaba 4 yemek kaşığı yoğurt ekleyiniz.

Üzerine ketçap, acı sos ve toz biber ekleyiniz.

Ardından beyaz sirke ve suyu ekleyiniz.

Popcorn tavuk için;

Derin bir tavaya bolca sıvı yağ ekleyiniz ve iyice ısıtınız.

Bu sırada tavuk göğsünü önce ince uzun şeritler halinde, ardından küp küp olacak şekilde kesiniz.

Üzerine tuz, karabiber, biberiye, sarımsak tozu, kırmızı toz biber, mısır nişastası ekleyiniz.

Baharatları tavuklara iyice yediriniz.

Ayrı bir kaba 1 adet yumurtanın beyazını alınız.

Doğranmış tavuk parçalarını yumurta beyazına bulayınız.

1 paket Bizim Mutfak Çıtır Pane Harcı’nı geniş bir kaba dökünüz.

Tavukları tek tek harca bulayarak her tarafını kaplayınız.

Yağ yeterince kızdığında tavukları dikkatlice içine bırakınız.

Altın sarısı renk alana kadar, yaklaşık 4 – 5 dakika kızartınız.

Kızaran tavukları havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürünüz.

Servis tabağına aldığınız popcorn tavukların üzerine hazırladığınız sosu dökünüz.

Dilerseniz üzerine ince doğranmış yeşillikler serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

Popcorn Tavuk Tarifi

Popcorn Tavuk Malzemeleri Nelerdir ?

Tarifin Hikayesi

Popcorn Tavuk Nasıl Yapılır ?

Sosu için;

Popcorn tavuk için;

Diğer Tariflerimiz

Kremalı Tavuk Bonfile Tarifi

Pane Tavuklu Mantarlı Pilav Tarifi

Yelpaze Tavuk Tarifi

Kremalı Tavuk Çorbasından Tavuk Sote Tarifi