Bizim Mutfak
#bizimmutfak

Siyez Bulgurlu Falafel

Siyez Bulgurlu Falafel

Siyez Bulgurlu Falafel

Siyez Bulgurlu Falafel Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 Paket Bizim Mutfak Siyez Buğdayı Çorba Karışımı
  • Yarım su bardağı nohut
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 4-5 dal kişniş
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2-3 kaşık un
Siyez Buğdayı Çorbası

Siyez Bulgurlu Falafel Nasıl Yapılır ?

1
Siyez Buğdayı çorba karışımının üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyerek haşlanır. Soğan ve sarımsaklar doğranır.

2
Maydanoz ve kişnişlerin yaprakları ayrılır. Ardından un hariç tüm malzemeleri rondoya alınır ve pütürlü kalacak şekilde rondodan geçirilir.

3
Bu karışıma un eklenerek yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.

4
Bir tavaya yağ eklenir ve kızdırılır. Derin yağ içerisinde köfteler kızartılır.

5
Tabağın altına yeşillik, üzerine falafel konulur. Yoğurtlu ve tahinli sos ile servis edilir. Afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Böğürtlenli Yaban Mersinli Tart

  • 1 adet yumurta
  • 120 g toz şeker
Tarifi Gör ›

Siyez Buğdaylı ve Elmalı Kereviz Salatası

  • 1 paket Bizim Mutfak Siyez Buğdaylı Bakliyatlı çorba karışımı
  • 2 adet kereviz (1/2 kg)
Tarifi Gör ›

Ispanak Salatası

  • 2 bağ labada/bebek ıspanak
  • 1 su bardağı haşlanmış Bizim Mutfak karabuğdaylı çorba karışımı
Tarifi Gör ›

Siyez Buğdaylı Salata

  • 1 Paket Bizim Mutfak Siyez Buğday Çorbası
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
Tarifi Gör ›