Bizim Mutfak
#bizimmutfak

Siyez Bulgurlu Falafel

Siyez Bulgurlu Falafel

Siyez Bulgurlu Falafel

Siyez Bulgurlu Falafel Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 Paket Bizim Mutfak Siyez Buğdayı Çorba Karışımı
  • Yarım su bardağı nohut
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 4-5 dal kişniş
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2-3 kaşık un
Siyez Buğdayı Çorbası

Siyez Bulgurlu Falafel Nasıl Yapılır ?

1
Siyez Buğdayı çorba karışımının üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyerek haşlanır. Soğan ve sarımsaklar doğranır.

2
Maydanoz ve kişnişlerin yaprakları ayrılır. Ardından un hariç tüm malzemeleri rondoya alınır ve pütürlü kalacak şekilde rondodan geçirilir.

3
Bu karışıma un eklenerek yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.

4
Bir tavaya yağ eklenir ve kızdırılır. Derin yağ içerisinde köfteler kızartılır.

5
Tabağın altına yeşillik, üzerine falafel konulur. Yoğurtlu ve tahinli sos ile servis edilir. Afiyet olsun!

Diğer Tariflerimiz

Çam Fıstıklı Enginar Salatası

  • 4-5 yaprak kıvırcık marul
  • 1/4 ıceberg marul (top salata)
Tarifi Gör ›

Zerdeçallı Zencefilli Mercimek Çorbası

  • 1 paket Bizim Mutfak Mercimek Çorbası
  • Zencefil
Tarifi Gör ›

Herse (Bayburt Mutfağı)

  • 2 paket Bizim Mutfak Anadolu Çorba karışımı
  • 200 gr kemiksiz dana eti
Tarifi Gör ›

Maşlı Karnabahar Lazanya

  • 1 adet karnabahar
  • 1 Paket Bizim Mutfak Maş çorba karışımı
Tarifi Gör ›