Bizim Mutfak

Sabah Koşturmacasına Son: Okul Günleri İçin Pratik Kahvaltı Tarifleri

Çocukların güne besleyici bir kahvaltıyla başlaması hem günlük enerjileri hem de gelişimleri açısından oldukça önemlidir. Ancak okul sabahlarında evdeki telaş, bazen güzel bir kahvaltı hazırlamaya izin vermeyebilir. Evden aceleyle çıkılan günlerde çocuğunuzun düzenli beslenebilmesi için aşağıdaki pratik kahvaltı tariflerine göz atabilirsiniz.

Tam Buğday Ekmekli Mini Sandviçler

Malzemeler:

  • Tam buğday ekmeği
  • Dilimlenmiş peynir
  • Salatalık, domates, marul
  • Zeytin ezmesi

Hazırlık Süresi: 5 dakika

Ekmekleri küçük üçgenler şeklinde kesip malzemeleri içine yerleştirin. Hem elde taşıması kolay hem de doyurucu bir alternatif olarak değerlendirebileceğiniz bu sandviçlerin içeriğini çocuğunuzun sevdiği yiyeceklerle zenginleştirebilirsiniz. Sandviçleri akşamdan hazırlayıp streç filmle sararsanız, sabah uyandığınızda kahvaltınız hazır olur.

Peynirli Mini Milföyler

Malzemeler:

  • 1 paket hazır milföy hamuru
  • Beyaz peynir ya da kaşar peyniri
  • Yumurta sarısı
  • Süslemek için çörek otu ve susam

Hazırlık Süresi: 15 dakika

Milföyleri üçgen ya da dikdörtgen şeklinde kesin, içine peynir koyup kapatın. Son olarak yumurta sarısı sürün. Dilerseniz üzerlerini çörek otu ve susamla süsleyip 180°C fırında 15 dakika pişirin.

Yumurtalı Ekmek

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 4 dilim ekmek
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Tuz
  • Sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlık Süresi: 8 dakika

Derin bir tabakta yumurtaları çırpın, süt ve tuzu ekleyin. Ekmek dilimlerini karışıma bulayıp kızgın tavada her iki yüzünü de altın sarısı olana kadar pişirin.
Yanına biraz peynir, domates ya da salatalıkla basit ama doyurucu bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Muzlu Yulaflı Kek

Malzemeler:

  • 2 olgun muz
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • Tarçın, ceviz

Hazırlık Süresi: 10 dakika (fırın hariç)

Muzları bir çatal yardımıyla ezip diğer malzemelerle homojen olana kadar karıştırıp muffin kalıplarına dökün ve 180°C’de 15–20 dakika pişirin. Sabahları sıcak sütle birlikte bu muzlu kek, çocuklara muhteşem bir enerji verir. Bu tarif de bir gece önceden hazırlanabilir.

3 Malzemeli Omlet Rulo

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • Rendelenmiş peynir
  • Maydanoz

Hazırlık Süresi: 6 dakika

Yumurtaları çırpıp malzemelerle karıştırın, ince bir tabaka olacak şekilde tavaya dökün ve pişirin. Daha sonra rulo yapın. İçine ekstra peynir ekleyebilir, yanına birkaç dilim salatalık ve domatesle leziz bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Okul sabahlarınız, bu pratik tariflerle artık daha az stresli ve daha keyifli geçecek. İster klasik bir sandviç ister muzlu muffinler isterseniz sıcacık bir omlet… Önemli olan çocuğunuzun güne enerjik ve mutlu başlaması. Ve elbette, onun karnı doyunca sizin de içinizin rahat etmesi.

Tariflerden bazılarının malzemelerini haftalık olarak hazırlarsanız, en geç uyandığınız sabahları bile kolayca kurtarabilirsiniz. Afiyet olsun!