Ölçüdeki tereyağının çeyreği ve risotto pirinci tavaya eklenilir.

Bizim Mutfak Kemik Suyuna Düğün Çorbasını eklediğimiz sıcak su tavaya yavaş yavaş çektirilerek ilave edilir.

Kıvam almaya başladığı an kalan tereyağı eklenerek altı kapatılır ve üzerini haşlanmış kuşkonmazlarla süsleyerek servis edilir. Afiyet olsun!