Bizim Mutfak

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi

Yufkalı Rulo Köfte Tarifi

Kaç Kişilik: 4

Yufkalı Rulo Köfte Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
  • 2 adet yufka
  • 300 gram dana kıyma
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • Yarım demet maydanoz

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu veya susam
Paylaş:

Yufkalı Rulo Köfte Nasıl Yapılır ?

1
Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine yumurta, maydanoz ve Bizim Mutfak Köfte Harcı’nı ekleyin.

2
Yufkaları tezgaha serip, ikiye kesin. Yufkanın geniş tarafının üzerine köfteli harcı yayın.

3
Yufkayı rulo şeklinde sarıp, iki parmak kalınlığında kesin.

4
Yufka rulolarını fırın kabına dik bir şekilde yerleştirin.

5
Üzerine yumurta sarısı sürüp, domates sos ekleyin.

6
Son olarak üzerine çörek otu veya susam serpin.

7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Diğer Tariflerimiz

Bazlama Burger Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı 
  • 500 g orta yağlı köftelik kıyma (kaburga bölümü, tercihen çift çekilmiş olmalı)
Tarifi Gör ›

Sebzeli Çeşnili Fırında Hindi Tarifi

  • 1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak 7 Baharatlı Sebzeli Çeşni
  • 125 g tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış olmalı 
Tarifi Gör ›

İslim Kebabı Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Köfte Harcı
  • 4 adet kemer patlıcan
Tarifi Gör ›

Kremalı Mantar Soslu Bonfile Tarifi

  • 1 paket Bizim Mutfak Az Tuzlu Kremalı Mantar Çorbası
  • 250 g dana bonfile
Tarifi Gör ›