Bizim Mutfak

Patates Köftesi

Patates Köftesi

Patates Köftesi

Kaç Kişilik: 6

Patates Köftesi Malzemeleri Nelerdir ?

  • 1 paket Bizim Mutfak Kemik Suyuna Kelle Paça Çorbası
  • 4 adet büyük boy haşlanmış patates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 3-4 dal ince kıyılmış maydanoz

Kızartmak için:

  • 1 yumurta
  • Sıvı yağ

Servis önerisi:

  • Yeşil salata ve/veya süzme yoğurt

Patates Köftesi Nasıl Yapılır ?

1
Haşlanmış patatesi ezin, içine Bizim Mutfak Kemik Suyuna Kelle Paça Çorbası, maydanoz, salça, sarımsak, tuz ve karabiber ilave edip iyice yoğurun ve köfte şekli verin.

2
Yumurtayı bir tabağın içine kırın ve tuz ilave edip çırpın. Köfteleri yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak köftelerin fazla yağını çektirin ve servis tabağına dizip, yanında yeşil salata veya süzme yoğurt ile servis edin.

Diğer Tariflerimiz

Ezogelin Köftesi

  • 1 paket Bizim Mutfak Bakliyatlı Ezogelin Çorbası Karışımı
  • 1 adet soğan
Tarifi Gör ›

Bayatlamayan Puf Poğaça

  • 7-8 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
Tarifi Gör ›

Patlıcanlı Sufle

  • 1 adet Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyon
  • 2 adet yumurta
Tarifi Gör ›

Hibeş Yatağında Ispanak Kökü

  • 150 g tahin
  • 1-2 yemek kaşığı ılık su
Tarifi Gör ›